ËÅÕÔEÑÇÓ ÃÅÙÑÃÉAÄÇÓ
Ïé âáóéëéÜäåò ôïõ öáãçôïý
Ç éóôïñßá ôçò ðéï åðéôõ÷çìÝíçò óõíôáãÞò öáãçôïý óôç Èåóóáëïíßêç ôá ôåëåõôáßá 15 ÷ñüíéá åßíáé ç éóôïñßá ìéáò ðáñÝáò. Ï ËåõôÝñçò, ï ×ñÞóôïò êáé ï ÂÜéïò äåí åß÷áí ó÷Ýóç ìå ôï öáãçôü. ÓêÝöôçêáí üìùò ðùò ç õëïðïßçóç åíüò ÷þñïõ ìå êáëü öáãçôü, ðïõ èá ðñüóöåñå áêüìç êáé áêñéâÜ ðéÜôá Þ ôñåëïýò óõíäõáóìïýò óå ðñïóéôÝò ôéìÝò, èá Þôáí ç íÝá éäÝá ãéá ôçí ðüëç. Áíçöüñéóáí ëïéðüí óå Ýíáí êëáóéêü ðåæüäñïìï ðïõ ðïõëïýóå öüäñåò, ôçí ïäü Êáñýðç, êáé Ýóôçóáí ôï ðñþôï «Ïýæïõ ÌÝëáèñïí». ÓÞìåñá ï äñüìïò èá ìðïñïýóå åðÜîéá íá ìåôïíïìáóôåß óå ïäüò ÌåëÜèñïõ. ÄåêáÝîé óõìâüëáéá óôïí ßäéï äñüìï êáé ôñáðåæïêáèßóìáôá ðïõ öéëïîåíïýí 2.000 áíèñþðïõò çìåñçóßùò. Ç ÁÍÅËÐÁ, ç ìçôñéêÞ åôáéñåßá ôïõ ïìßëïõ ðéá, âáöôéóìÝíç áðü ôá áñ÷éêÜ ôùí ðñùôüôïêùí êïñéôóéþí ôïõò, ìå 300 åñãáæïìÝíïõò, åßíáé Ýíáò Üèëïò.
Ïíüìáôá ðïõ ãíùñßæïõí ðéá êáé ïé Áèçíáßïé, üðùò ôï «Åèíéêüí» óôï Óýíôáãìá, ôï «Ãéá ïõæÜêé» óôç ÂÜñêéæá, áëëÜ êáé ôï èñõëéêü ðéá «ÍôåëéêáôÝóåí», ìåôáìïíôÝñíï óïõâëáôæßäéêï óôç Èåóóáëïíßêç, åßíáé ôìÞìáôá áõôÞò ôçò áðßóôåõôçò éóôïñßáò. Ôï íÝï ôïõò áðüêôçìá åßíáé ôï ãéãáíôéáßï project óôï åìðïñéêü êÝíôñï Mediterranean Cosmos. ËÜñéóá, Êáñäßôóá, ÊïìïôçíÞ, Ëáìßá, 180 óõíôáãÝò, food consulting, ó÷åäéáóìüò åóôéáôïñßùí ãéá Üëëïõò, äåêÜäåò íÝá ó÷Ýäéá êáé Ýíá íÝï ðåßñáìá óôï õðåñðïëõôåëÝò îåíïäï÷åßï ðïõ èá áíïßîåé óôçí ðáñáëßá ôçò Èåóóáëïíßêçò, Ýíá áðü ôá ðéï ðåôõ÷çìÝíá ìðáñ ôçò ðüëçò, ôï «ÄéáôçñçôÝï», äýï ìáèçìáôéêïß êáé Ýíá ìáñêåôßñ, åßíáé ôá êïììÜôéá ôïõ åíôõðùóéáêïý ðáæë. Ôï üíïìÜ ôïõò ôáõôßóôçêå ìå ôçí åðéôõ÷ßá.
|
